Tous azimuts
Performances artistiques et Dîners fantastiques
Direction artistique : Karelle Prugnaud
Dramaturgie culinaire : Bruno Verjus
"Les performances pluridisciplinaires à l’honneur…
Tous azimuts ! est un Temps Fort de saison, présenté tous les deux ans, explorant
l’énergie des écritures croisées. La règle du jeu est simple : 3 jours de préparation pour
2 jours de présentation publique ! Dieppe Scène Nationale propose deux soirées – l’une
déambulatoire dans la cité dieppoise et quelques lieux emblématiques, l’autre sur le
grand plateau transformé de la Scène – deux soirées exceptionnelles, artistiquement
performatives, mais aussi audacieusement culinaires.
En effet, DSN a demandé une co-écriture unique à Karelle Prugnaud – metteuse en scène
et en sens – et à Bruno Verjus, grand chef de cuisine, de nous concocter ces deux
soirées/événements où, artistes hors du commun, auteurs et publics se rencontreront en
deux dîners fantastiques… biscornus, baroques et infernaux, donc… joyeusement
décadents.
Béatrice Demi Mondaine, Nicolas Bigards, Bernard Menez, Ingrid Astier, Eugène Durif,
Angela Laurier, Denis LavantB… tant à la mise en scène qu’à l’écriture, au jeu ou à la
musique, plus de 20 auteurs et artistes, venus d’horizons divers, mijoteront textes, «
numéros », chansons, vertiges et embuscades culinaires… petits et grands plats sortant
de l’ordinaire… servis les 7 et 8 avril 2017".
Philippe Cogney, directeur de DSN
"Tous azimuts! c’est l’ici et maintenant ouvert à tous ! Pas hier, pas demain, là tout de
suite, là maintenant, sans lendemain, l’instant de création saisi à vif en arrêt sur image,
dans toute sa splendeur, dans toute sa liberté, dans toute sa vulnérabilité... Pas le temps
de penser, juste le temps de créer, de rêver à cœur ouvert, sans filtre, sans filets,
l’extase et la jubilation du grand saut sans avoir calculé la chute... Seul l’instinct mis en
exergue, l’instinct de vingt artistes qui en trois jours doivent tracer un chemin, préparer
un grand festin... la poésie de l’éphémère, car demain plus rien. Tous les sens sont mis à
nu, le gros big bang, le chaos, le crash des genres, le choc des cultures, l’adrénaline, la
sueur, la peur, la jubilation, le grand vertige, l’étripage des cœurs, du bonheur que du
bonheur, la folie à mettre en boîte, l’anarchie sans son ruban, l’enfant à remettre en
éveil, l’infarctus en bit techno, la faim à rassasier sans faire ses courses, ouvre la bouche
et ferme les yeux, boire du rêve en soupe, mettre du cacao dans son moteur, plus de nuit
plus de jour, que du temps en suspend, les mots en soubresauts qui scratchent les
langues, pas le temps d’aller à la ligne, on joue à qui perd gagne!!!"
Karelle Prugnaud, directrice artistique
"« De la façon dont l'on se nourrit décide du monde dans lequel on vit ». Voici en quelques
mots l'esprit et la lettre de la philosophie de ma cuisine. Celle qui a donné naissance à
mon restaurant Table à Paris.
Lorsque Karelle Prugnaud et Nicolas Bigards m'ont proposé de les rejoindre pour le
projet Tous azimuts !, j'ai immédiatement accepté. Ils nourrissent l'esprit comme je
nourris les corps, avec la passion du juste, du beau, du sensible, du vivant.
Alors, je me suis imprégné des embruns de Dieppe, j'ai parcouru la ville, l'ai embrassée,
apprivoisée, j’ai humé les coquilles Saint-Jacques échouées sur le port, près du Pollet,
caressé les galets de la plage en face de l'Aguado, rêvé de lapins sautant à pattes jointes
les buissons de genièvre...
Puis j'ai esquissé les étapes d'un parcours pour les papilles, pour les sens, pour célébrer
l'art et le vivant".
Bruno Verjus, dramaturge culinaire
Le site du festival
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